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lily的博客(请勿转载)

走遍世界各地,领略世界文化和风土人情。匆匆岁月,记录美好的印记。

 
 
 

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匈牙利(45---2)  

2017-03-19 16:59:14|  分类: 匈牙利45 |  标签: |举报 |字号 订阅

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作为一个游客,每到一个国家品尝当地的美食是体验该国饮食文化的最好方式。匈牙利(45---2) - lily - lily的博客(请勿转载)


餐厅装修的淳朴、典雅而不失现代气氛,演奏者抒情、温暖的演奏,使就餐的场景很温馨。


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匈牙利美食也是同其它国家一样,随着历史的发展,引进了很多食材,创造出了新的烹饪方法,随着时间的推移就逐渐形成了自己的特色风味。


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在匈牙利美食中,辣椒是被最广泛使用,也是世界上非常受欢迎的调料。上菜的顺序和法餐、意大利餐等一样,汤、开胃菜、主菜、甜品等。


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与辣椒有关的美食,当属有名的匈牙利土豆牛肉汤了。牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜等熬成浓汤,再加入红辣椒粉,口感浓郁、鲜美!


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脆皮烤鸭肉、土豆泥和炒薏仁。


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大厨在现场表演如何炒薏仁。(炒锅是传统的大铁锅)


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甜品有一款薄饼,在匈牙利很有名,里面是果仁和水果,外面配有巧克力酱,对我不怎么喜欢甜食的人来说,主菜的满足感已经让我失去了对甜而发腻的甜品兴趣。与大家分享一些照片吧,多谢勿转载!


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